西門頂呱呱辣椒粉遭指有蟑螂 業者致歉全面停供粉罐調料 陳冠勳 林志堅 / 採訪報導 https://youtu.be/aCG6_YS4mzI 國內連鎖速食店頂呱呱爆出食安事件，有網友控訴，昨（23）日在西門町的分店 用餐，發現店內的辣椒粉有異物，質疑是蟑螂。業者發聲明致歉，表示即日起禁 止客席區提供粉罐調料，台北衛生局今日也去稽查，受污染辣粉已經被丟棄，但 另外查出店內至少有8項缺失，已要求限期改善。 2樓內用區突然暫停開放，擺上告示牌公告全面消毒，這家知名速食店緊急展開 清潔，就是因為內用提供的辣椒粉明顯出現結塊，光肉眼可見就有兩隻異物，被 指控蟑螂藏匿其中，惹出食安疑慮。 目擊民眾陳小姐說道，「西門店算是滿熱鬧的地方，已經非常多人用過了，然後 是剛好被我看到、被我發現這件事情，前面已經不知道多少人用過，我覺得這個 事情真的滿噁心的。」 出問題的分店在台北西門町，網友控訴從調料區拿辣粉，怎麼倒都倒不出來，翻 開內蓋嚇一跳，質疑裡頭有蟑螂以及蟑螂蛋。 民眾說：「很噁心，但是我覺得做吃的難免。」、「直接加，有的話是多多少少 都會有疙瘩。」 業者發聲明致歉，強調已立即查核，全台有調味罐的門市目前確認都沒問題，但 從即日起，全面禁止客席區提供粉罐調料，改以單包裝的胡椒包提供，店長的管 理疏失，總部也決議做出懲處。 台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，「衛生局另針對人員衛生、食材處 理及作業場所衛生等進行稽查，查有食品業者登錄平台登錄資訊不完整、抽油煙 機不潔，及未出示部分從業人員體檢報告等缺失事項。」 頂呱呱爆出食安事件，當地衛生局24日也派人稽查，縱使抵達前，受污染辣粉已 被丟棄，但查出店內有至少8項缺失，責令在12月1日前改善完成，否則將依《食 安法》等規定裁罰。 邱子綾/編輯 https://news.pts.org.tw/article/725705 繼蟑螂包之後現在出現辣味蟑螂粉，肉眼看至少二隻還有蟑螂蛋，不知道在裡面 多久了有夠誇張 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.33.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1732455222.A.A4F.html