工具: 十五人份大同電鍋、鍋子、菜刀 食材: 黃油玉米雞腿一支大約一斤多一點、洋蔥一顆、番茄一顆， 蔥若干、蒜頭碎若干、辣椒一根 白胡椒粉若干、花椒粉若干、八角一粒、草果一顆拍碎、白芷..........呃我有放嗎? (建國市場賣雞肉的) http://i.imgur.com/93lWKBf.jpg http://i.imgur.com/Ss3Pt2c.jpg 本來要放蘿蔔的，但是昨天鍋子滿了。 1. 菜市場買來已經剁好的雞腿肉洗乾淨放鍋子 2. 洋蔥去皮切成一半再一半再三分之後全部放到鍋子排好 3. 蕃茄切半去蒂再切成十六分放鍋子排好 4. 蔥洗淨去根切段放鍋子排好 5. 蒜頭碎放進去 6. 辣椒對半切放進去 7. 香料全部份進去 8. 一袋日本湯頭打翻在地上.................Orz 9. 加白水漫過材料，放電鍋，外鍋放一杯水，蓋上蓋子，插上電源(這步最重要)， 壓下開關。 10. 開始拖地，把被湯頭潑到的長褲脫下來略洗乾淨後丟洗衣機。 11. 大概快要跳起來的時候，從鹽盒裡舀一小匙鹽(約三克)到湯鍋裡讓他煮滾均勻。 昨天晚上下班氣溫十度開車從新竹回台中想說弄點雞湯來喝, 結果我買的日本水炊湯頭才切開就從流理台往外翻倒整袋掉地上......... 原本打算放電鍋完就去掃地發呆的變成洗地板.................. 你們記得上面的食譜要把湯頭倒鍋裡不是倒地上。 -- 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.196.233 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1767756775.A.D7B.html ※ 編輯: loser1 (60.251.196.233 臺灣), 01/07/2026 11:33:44 我從小討厭雞酒。 ※ 編輯: loser1 (42.79.205.176 臺灣), 01/07/2026 13:13:00 對，還省得拖地板......... ※ 編輯: loser1 (60.251.196.233 臺灣), 01/07/2026 13:43:56 剪開，放在流理臺上，正要把剪刀放回去的瞬間他就直接軟倒了，Orz ... 推 Chricey: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 01/07 14:06※ 編輯: loser1 (60.251.196.233 臺灣), 01/07/2026 15:34:31 拍拍。。。 ※ 編輯: loser1 (125.230.209.144 臺灣), 01/08/2026 01:57:55 一般念做「丸」男..........老板的名字有個男字。 我也不知道，本來以為是他的攤位名稱，但是星期六看到名片又不是.... ※ 編輯: loser1 (125.230.236.218 臺灣), 01/13/2026 01:49:52 推 Chricey: 哈囉！關節痛真的超痛欸，我之前也遇過類似情況，後來去看醫生吃推薦UC2，效果不錯喔！ 01/15 02:56