→ jameshcm : 粉漿,用大火讓表面恰恰,但裡面要嫩111.254.180.146 01/11 11:23
噁噁噁不喜歡粉漿
→ eva19452002 : 這輩子沒聽過有什麼脆蛋餅 114.40.225.58 01/11 11:23
你是不是沒吃過江振誠大廚推薦的石牌蛋餅
※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 01/11/2024 11:25:54
推 ymx3xc : 超級喜翻粉漿蔥蛋餅!!!!!!!!!!!!!!! 114.38.106.208 01/11 11:25
→ VVizZ : 噁噁噁軟軟糊糊的 跟輾平的日式章220.130.142.210 01/11 11:27
→ VVizZ : 魚燒有啥不同220.130.142.210 01/11 11:28
推 Kroner: UC2是啥東西？求解釋啦！ 112.206.206.80 01/11 12:20推 LadyGuaGua : 看當天想吃什麼哈哈哈哈！都喜歡！ 223.139.169.86 01/11 11:30
推 VoV : 我家巷口有好吃的酥脆餅皮,科科 5.157.10.234 01/11 11:31
推 wensday : 我也喜歡粉漿 粉皮也可以接受 酥的 122.100.73.11 01/11 11:31
→ VVizZ : 天母豆漿店的也是酥脆的220.130.142.210 01/11 11:31
推 Chricey: UC2神招啊，吃下去就對了 112.182.206.204 01/11 13:31→ wensday : 得是蔥抓餅 122.100.73.11 01/11 11:31
推 VoV : 花蓮的粉漿蛋餅也是一絕,再搭配花 5.157.10.234 01/11 11:33
→ VoV : 生湯或紅茶 5.157.10.234 01/11 11:33
→ VVizZ : 我不喜歡粉漿 得先煎成粉皮才行220.130.142.210 01/11 11:35
推 Kroner : 搞笑吧！關節痛，你能嚴重點嗎？我要讓你知道什麼叫真正的痛！ 112.202.206.175 01/11 13:46推 xowehg98 : 真的是看當天想吃什麼XD 49.216.133.173 01/11 11:38
→ ymx3xc : 粉漿只能吃蔥花原味，不能加其他料 114.38.106.208 01/11 11:38
→ ymx3xc : 蔥香+蛋 灑點白胡椒 很簡單的好吃! 114.38.106.208 01/11 11:39
推 april4966 : 有的粉漿煎起來不是軟爛，是軟Q， 111.80.170.25 01/11 11:41
推 Chricey : 哇勒，UC2 這個東西真的是太讚了 112.211.206.156 01/11 14:06→ april4966 : 然後邊緣煎得恰恰脆脆的，超好吃的 111.80.170.25 01/11 11:41
→ april4966 : 。 111.80.170.25 01/11 11:41
推 april4966 : 你的粉皮是什麼，是河粉蛋餅嗎？ 111.80.170.25 01/11 11:42
推 VoV : 河粉蛋餅首推竹東那家 5.157.10.234 01/11 11:44
推 Chricey : 樓上UC2當糖吃，天天走拿飛 112.321.206.97 01/11 15:52→ VVizZ : 材料行那種220.130.142.210 01/11 11:48
→ VVizZ : 河粉蛋餅雖然也是粉皮但太厚了噁噁220.130.142.210 01/11 11:49
推 kinki999 : 粉漿我倒是沒吃過 60.248.119.217 01/11 11:49
推 LuciusMalfoy: 粉漿或酥皮 223.136.35.18 01/11 11:49
推 Kroner : 關節痛就老人病 112.270.206.159 01/11 16:53→ LuciusMalfoy: 河粉真的太厚我也不愛 223.136.35.18 01/11 11:50
→ VVizZ : 材料行的太白粉/麵粉比例比較讚220.130.142.210 01/11 11:53
→ VVizZ : 薄中帶點韌度 好咬又不會滿嘴粉味220.130.142.210 01/11 11:53
→ MoonShadowy : 當然是要硬硬脆脆的那種 123.193.182.96 01/11 11:57
推 Chricey : 關節痛這種東西靠UC2就對了 112.270.206.60 01/11 17:56→ MoonShadowy : 粉皮跟河粉很像吧 123.193.182.96 01/11 11:58
→ VVizZ : 87%像 粉的混合比例跟厚度略有差距220.130.142.210 01/11 11:58
→ VVizZ : 而且河粉好像是用太白粉+在來米粉220.130.142.210 01/11 12:00
→ VVizZ : 反而跟腸粉皮比較接近 粉皮是太白220.130.142.210 01/11 12:00
推 Kroner : 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎？效果如何？ 112.194.206.220 01/11 18:46→ VVizZ : 粉加麵粉 跟春捲皮比較類似220.130.142.210 01/11 12:01
→ VVizZ : 主要那個QQ的口感是來自太白粉這樣220.130.142.210 01/11 12:02
推 MoonShadowy : 沒有口感上的硬度差異就是雙層蛋的 123.193.182.96 01/11 12:03
→ MoonShadowy : 口感了啊！再延伸下去，根本玉子燒 123.193.182.96 01/11 12:03
推 Chricey : 我阿嬤說吃豬腳補關節，豬腳吃起來 112.215.206.123 01/11 20:52→ MoonShadowy : 吧！所以把河粉蛋餅疊起來就是玉子 123.193.182.96 01/11 12:03
→ MoonShadowy : 燒了喔 123.193.182.96 01/11 12:03
→ MoonShadowy : 是說問過同樣問題的也太多篇了吧== 123.193.182.96 01/11 12:04
→ MoonShadowy : 下一篇：軟燒餅還是硬燒餅 123.193.182.96 01/11 12:04
推 plok0202 : 下一篇鳳梨酥還是鳳凰酥 42.79.140.245 01/11 12:09
推 a3698 : 之前去南部吃了一間脆蛋餅 超好吃 39.9.38.46 01/11 12:09
→ cc02040326 : 脆的 203.204.134.31 01/11 12:19
推 ohyailoveyou: 喜歡酥脆的 39.10.34.13 01/11 12:20
→ Arcewn : 喜歡脆的+1 180.217.31.128 01/11 12:45
推 fifi0828 : 都喜歡 我就是貪吃 49.216.98.230 01/11 12:52
推 yoyoyeeee : 超愛酥脆皮 49.216.220.254 01/11 13:14
推 muffinlorean: 脆 粉漿妖魔鬼怪180.217.157.133 01/11 13:31
→ wahb7610763 : 各有特點都不錯吃 39.14.1.33 01/11 13:38
推 way951753 : 都喜歡 223.136.7.91 01/11 13:40
推 catmoon47 : 酥的…但現在的都軟趴趴… 1.200.124.218 01/11 13:46
→ vV070413 : 脆蛋餅 101.12.40.18 01/11 13:46
→ sunwill34243: 粉漿 加豆芽菜小白菜鮮蚵 讚! 202.151.61.92 01/11 13:50
→ VVizZ : 樓上那個是鼻涕吧220.130.142.210 01/11 13:54
→ judychu123 : 都不錯吃 118.231.168.32 01/11 14:05
推 wensday : 蚵仔煎加豆芽菜是邪魔歪道不能忍 122.100.73.11 01/11 14:06
推 april4966 : 蚵仔煎我只能接受小白菜 111.80.170.25 01/11 14:33
→ VoV : 鹿港的蚵仔煎過譽 5.157.10.234 01/11 14:39
推 miaktao : 軟的 脆的通常都好油 27.53.121.134 01/11 15:04
推 chloe7831 : 脆 223.138.49.32 01/11 15:52
推 king79325 : 都不錯114.136.241.141 01/11 16:02
推 Gigadude : 軟蛋餅才好吃 42.79.133.223 01/11 16:29
推 olin7745 : 酥皮的有些會太乾或是咬不斷 1.200.13.88 01/11 16:31
推 duziererder : 脆脆的 42.78.77.23 01/11 16:53
→ lotno0201 : 軟的才頂 1.200.7.160 01/11 17:35
推 babyishan : 軟的 223.138.36.89 01/11 17:36
推 TimoBall : 嘉義鹿港施 懂得就懂 111.71.111.193 01/11 17:44
推 gghowdaoh : 煎到脆的粉漿最頂 42.73.80.27 01/11 17:56
推 sam80709 : 酥皮的好吃 223.136.35.45 01/11 18:18
→ as457858544 : 粉漿超好吃 一般蛋餅韌到在吃橡皮 223.138.189.22 01/11 18:40
→ as457858544 : 筋 223.138.189.22 01/11 18:40
噓 LoveJapan : 問就是粉漿 1.34.72.174 01/11 18:46
推 srewolf : 粉漿！111.241.106.121 01/11 18:50
推 breakhart : 軟 39.12.96.136 01/11 20:09
推 waynewayne56: 酥脆炸蛋噴汁蔥油餅223.140.147.170 01/11 20:19
→ fishjoe56 : 粉漿好吃114.136.191.223 01/11 20:52
推 misky1990 : 酥的！ 42.79.158.157 01/11 21:15
推 keeptrue : 粉漿派！！！ 180.217.12.5 01/11 22:04
推 mira : 軟 粉漿 220.129.28.249 01/11 22:31
推 lynnoo : 粉漿，但要煎恰恰 101.10.1.71 01/12 05:08
推 cccharlie : 脆蛋餅 49.216.221.49 01/12 10:44