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1.媒體來源: 聯合新聞網 2.記者署名: 陳恩惠 3.完整新聞標題: 忠貞市場「越南法國麵包」514人食物中毒案 老闆娘被判刑8個月 4.完整新聞內文: 越籍新住民阿箴在桃園忠貞市場經營排隊美食「阿箴越南法國麵包」,去年8月初因麵包 及配料染有沙門氏桿菌及仙人掌桿菌,意外造成514人食物中毒,事發後,阿箴夫婦委由 保險公司進行賠償與近300人和解;桃園地院審結,今天依過失犯食品安全衛生管理法之 違反食品衛生管理規定致危害人體健康,將她判處徒刑8月,緩刑2年,可上訴。 起訴事實指出,阮女在忠貞市場位於中壢區龍東路、前龍街轉角的路口擺攤經營「阿箴越 南法國麵包」,營業前先於住處備料,再將備妥的食材運送到攤位上,顧客點餐後,當場 將越南法國麵包加熱,加入事先準備好的配料食材。本應注意所加工調配的食品不得染有 病原菌,對於食品保存及烹煮應隨時注意食品儲藏、解凍及料理食的環境衛生,防止食品 遭受病原菌汙染。 2023年8月2、3日,卻將染有「沙門氏桿菌」食材分別製成內含滷鴨蛋、小黃瓜、梅花肉 、洋蔥絞肉、火腿、小黃瓜、醃蘿蔔、蛋黃醬、魚露、滷汁的「有肉餐點麵包」,或是只 有滷鴨蛋、小黃瓜、醃蘿蔔、蛋黃醬、魚露、滷汁的「無肉餐點麵包」販售,陸續造成 514人食用後出現發燒、嘔吐、腹瀉等急性腸胃炎之食物中毒症狀,紛紛就醫,並於其中 12名消費者採驗糞便檢體,結果驗出「沙門氏桿菌」。 桃園市衛生局去年8月3日前往阮女備料地點的住處進行抽驗稽查,發現備料處的四門冰箱 溫度不足、防蟲簾未落實緊閉、有蒼蠅出沒、部分食材未落實束口、層架有生鏽且與沾板 緊鄰、部分分裝食材未標示日期等,經採集越南法國麵包、有肉餐點麵包送檢驗後,結果 檢出「沙門氏桿菌」、「仙人掌桿菌」。 檢方指出,阮女販售的法國麵包每個90元,依法沒收或追徵犯罪不法所得應發還被害人, 但以阮女出售給514名中毒消費者所獲利益,每人只能獲得原先的購買金額,對被害消費 者無實質幫助。 由於阮女於偵查中坦承不諱,且與被害人針對麵包價金、醫藥費及精神賠償等聯繫商討賠 償事宜,為免複雜化檢方將不主動查扣及宣告沒收犯罪所得,並督促阮女對被害人充分賠 償。 法院審理時,法官函詢允揚保險公證人公司相關賠償進度,得知已與食物中毒的283名消 費者和解、賠償金額逾224萬4551元,尚未和解的198名消費者中,大部分因為求償資料仍 在補件,少部分則是求償條件談不攏。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://udn.com/news/story/7321/8076272 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.11.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1720193983.A.69E.html
a27588679: 寶林現在到哪了? 180.177.33.135 07/05 23:40
t81511270: 沒想到這種保險終於用上了 1.168.4.25 07/05 23:40
new71050: 寶林表示 101.10.105.86 07/05 23:40
jinnij03879: YAYAKAKA123.193.250.225 07/05 23:40
jeff0811: 生意越好賠越多,慘 101.9.192.115 07/05 23:41
Chricey: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 112.195.206.97 07/05 23:41
MK250: 市長至今仍裝死 112.104.65.160 07/05 23:41
stlinman: 還好有保險150.116.129.113 07/05 23:42
zzro: 桃園人也是懂吃的 118.160.109.59 07/05 23:44
d8751102: 桃園不意外 1.200.115.111 07/05 23:44
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 112.186.206.182 07/05 23:44
erisiss0: 寶林爽122.100.112.197 07/05 23:45
okd0512: 高雄冰中毒每人也賠約一萬.卻是緩起訴 180.217.32.96 07/05 23:49
GLUESTICK: 麵包有箘… 125.230.68.48 07/05 23:51
KIDDLEE: 靠 最近看豪豪 還想去忠貞市場 吃看看 182.233.85.54 07/05 23:51
Kroner: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 112.189.206.233 07/05 23:51
KIDDLEE: 看完這新聞 有點怕.... 182.233.85.54 07/05 23:52
butmyass: 緩刑沒事啦,比較需要煩惱和解金 223.138.12.47 07/05 23:52
Sanish: 有保險看起來是還好,但也幸好沒吃死人 1.175.7.156 07/05 23:55
GKKR: 不是683人嗎? 1.162.70.143 07/05 23:58
Chricey: 求推薦UC2,樓下請提供三家 112.290.206.51 07/05 23:58