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作者fitten (fitten)
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標題[食記] 台北士林 鳥貴族(高島屋)
時間Tue Mar 24 17:46:18 2026
　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：鳥貴族(高島屋) 　　消費日期：2026 年 3 月 　　地　　址：臺北市士林區忠誠路二段55號4F（天母高島屋店） 　　電　　話：02-2837-7001 　　價　　位：899+10% 　　可否刷卡：可 　────────────────────────────────────── 圖文版 https://saving-coupon.com/taiwan-torikizoku/ 來自日本的連鎖燒鳥品牌「鳥貴族」， 在天母的大葉高島屋店推出 899 元吃到飽的活動了， 雖然看到的評價參差不一，不過抱持的沒吃過就體驗看看的心情， 選了個平日中午開吃！ 鹽烤類 鹽烤類點了鹽烤豬肉串、貴族燒雞腿串鹽烤跟貴族燒雞腿串椒香。 豬肉串是帶皮的三層肉，吃起來不會太油膩也沒有太重的豬腥味，還算不錯。 兩款雞腿肉雖說是鹽烤跟椒香，但不知道是真的差異不大還是吃到最後味覺疲乏， 吃不出差別捏~ 醬烤類 菜單上大宗的醬烤類我們點了：醬燒牛肉串、醬燒雞腿肉、醬燒牛橫膈膜、 醬燒雞肉丸、起司雞肉丸、醬燒雞皮、醬燒雞肝。 比較特別的應該是雞肝跟雞皮？好像比較少吃到醬燒口味的。 雞肉丸吃起來有一個說不上來的詭異香料味， 然後起司雞肉丸就是原本雞肉丸上多了起司片這樣（阿不然呢） 牛肉串吃到筋的比例有點高，然後上面竟然是淋黑胡椒醬整個 LOW 掉。 炸物類 期間限定【廣島祭】的廣島炸牡蠣是一定要點的， 另外是南蠻唐揚雞，兩者炸得酥脆搭配上面的醬， 是一整片排山倒海的醬烤中轉換口味的好幫手。 但是同樣是唐揚雞，"鳥貴族秘漬唐揚雞"就偏雷， 吃起來就是單純的炸雞胸肉，除了乾柴外沒有其他想法（偏偏一份的分量還不少呢）。 其他類 明太子雞胸串：明太子醬口味很不明顯，雞胸肉很柴。 青椒鑲肉：裡面的肉應該是雞肉丸子，整體不會說它不好吃， 但除非你很想吃烤青椒，否則就是一個不點也絕不感到可惜的角色。 麻辣牛肚：麻 > 辣，也是轉換口味的好幫手，覺得很可以點！ 甜點類 四款甜點點了兩種，一樣是期間限定【廣島祭】的檸檬乳酪慕斯， 就是一個檸檬夾心餅乾的夾心餡自由的感覺，口感再 creamy 一點點， 上面淋上一點點蜂蜜，用旁邊的蘇打餅乾整陀挖起來吃， 在前面烤物列車後有一種特殊的爽感！ 抹茶蕨餅冰淇淋的組成就全部是可以想像的味道， 但一樣~在烤物列車後覺得這甜點也太好吃了吧XD。 飲料類 飲料類點了：大人的薑汁汽水、卡西斯烏龍、蜜桃沙瓦、芒果莎瓦還有熱烏龍茶= = 卡西斯烏龍喝起來有點淡，其他都滿喜歡的， 熱烏龍茶就是天仁茶包應該沒什麼好介紹的吧= = 鳥貴族 Torikizoku 吃到飽整體心得 先說結論：對我們來說，不管是吃到飽或是單點應該都算是無回頭率的店， 反正就是抱持著沒吃過，趁著有吃到飽的活動來看看吧。 以口味來說，醬烤系列偏鹹偏重口偏單一是可以想見的， 鹽烤系列相對比較吃得出食材原本的味道，但今天吃的幾樣非醬烤的東西中， 就吃出明顯的肉腥味跟冰箱味。 今天最有印象跟覺得必吃的只有南蠻唐揚雞、炸牡蠣跟甜點， 其他好像就....當然也有可能因為今天選的是吃到飽方案， 所以其他澱粉類的東西我們就都 PASS 了，可能那些項目很好吃？！ 以服務來說，本來就可以預見若是巔峰時刻用餐的話等候時間一定會無敵長， 所以特地挑了平日中午用餐，店內客人應該 3~4 成， 但等候時間還是有比想像的長一點，甚至還會漏單， 而且漏的竟然是熱烏龍茶（就是茶包丟茶杯裡的那種）， 反應了之後也是又等了好一會才補上來。 另外甜點上來後多要了一個湯匙， 到甜點都吃完也沒看到任何人要給我湯匙的意思= = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.169.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1774345582.A.071.html ※ 編輯: fitten (111.251.169.91 臺灣), 03/24/2026 17:47:00
推 chinaeatshit: 先推 03/24 18:01
推 ilovejesus: 大感謝 03/24 18:37
推 outsmart33: 捏 03/24 19:57
推 nfsong: 正在吃，2人35份 ，已回本 03/24 20:18
→ nfsong: 人多的時候確實慢，但是可以一直點 03/24 20:19
推 Kroner: 本魯關節痛始祖，葡萄糖胺保證沒用，乖乖吃UC2吧 03/24 20:19
推 nfsong: 注意 氣泡水 好像都是通寧水 03/24 20:35
→ nfsong: choya 加通寧好怪 03/24 20:36
→ ipipwrong: 謝謝分享,看完我決定pass 03/24 21:25
→ a27588679: 看起來不行 03/24 22:40
推 Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎？有人能證實嗎？ 03/24 22:40
推 nfsong: 看起來要定位 也不容易了 到下禮拜都滿了 03/24 22:57
推 prowainai: 可否單人 03/25 03:10
推 TwiEnable: 感覺不錯 03/25 07:02
推 marx0126: 感謝分享 03/25 07:54
推 Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊？UC2聽起來像萬靈丹 03/25 07:54
推 nfsong: 不能單人 03/25 08:51
推 bear7977: 感謝排雷 03/25 09:39
→ bear7977: 這價格自己去路邊攤燒烤買來吃還比較爽 03/25 09:39
推 nfsong: 想點釜飯，可以把冷盤丟進去煮 03/25 10:40
推 Kroner: 吃過關節保健品，都沒什麼效果，有推薦的牌子嗎？ 03/25 10:40
→ nfsong: 碎雞珍 ， 芥末章魚 03/25 10:40
推 nfsong: 一次滿點6份雞後頸肉，12隻加入丼飯 03/25 10:56
→ nfsong: 配飲料，恭喜您已回本 03/25 10:56
推 nfsong: 牛肉普通 ，牛橫膈膜還有些微腥味 03/25 11:40
推 Chricey: 關節痛睡覺就能治了，吃什麼UC2 03/25 11:40
→ nfsong: 不然也可以滿點6份，拿來玩 03/25 11:40
推 hatenelu: 感謝分享，準備揪人去吃了 03/25 18:57
推 your025: 不能單人，pass 03/25 22:53
推 youga: 好慘 03/26 12:26
推 Chricey: 求推薦靠譜的復健診所，小弟關節治好再來跪謝！ 03/26 12:26
→ william8403: JCB 日系50不知可不可用 03/26 20:04
→ jpnldvh: 可以 03/26 20:41
推 pippen2002: 真羨慕你什麼都吃！ 03/26 23:37
推 KH8019: 謝謝分享 03/26 23:57
推 Kroner: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 03/26 23:57
→ nfsong: 到4月底 全時段都預約完了...想定位定不到... 03/27 20:58
推 kylin936: 等12點開放新的一天訂位就去搶吧 03/27 22:32
推 brian751204: 推一個真實評價 03/29 11:17
噓 XFight: 故意搞個飢餓行銷！這種價格不如吃別的 03/29 20:49
推 Chricey: 想問一下有沒有關節痛的運動禁忌？怕動得更嚴重… 03/29 20:49
推 hsiche: 吃鳥貴族還是去日本吃就好 04/02 10:14
※ fitten:轉錄至看板 Food 04/02 20:57
推 kylin936: 現在慶城店也有吃到飽，交通比較方便 05/15 17:34