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旭集、遠東吃到飽螃蟹「鎘」超標!兩大業者應變措施曝光 莊偉祺 2026/01/15 13:43 北市衛生局最新公布去年第3波生鮮水產品抽驗結果,抽驗32件產品中,包含旭集天母店 的冷凍旭蟹及遠東咖啡自助餐廳的三點蟹鎘含量超標。對此,兩大業者也發出聲明。 台北遠東香格里拉酒店表示,針對近期媒體報導去年11月台北市政府衛生局的食品檢驗結 果,已立即啟動緊急應變措施,將庫存食材全數退貨給供應商,且自2025年11月24日起, 遠東Café自助餐廳已停止供應三點蟹。 飯店並強調,對所有食品進行定期自主檢驗與常規抽樣,特別是針對高風險食品進行更高 頻率的檢查,也會要求供應商提供原料檢驗報告。 同樣這次公布超標的旭集天母店,所屬饗賓集團則表示,已於2025年11月18日完成自主檢 驗,並自主預防性下架相關商品,將秉持最高食安標準,定期執行高規格抽檢。 https://news.nextapple.com/life/20260115/D02A6A797663C39D45E1752982852C95 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.89.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1768534632.A.A88.html
a13471: 饗賓最近到底出多少包? 01/16 11:42
XFight: 可怕.... 01/16 11:59
Giantpanda: 又是饗賓......... 01/16 12:35
macrose: 所以那個補償顧客的部分呢? 01/16 13:40
CCRun: 停止供應高價食材,但是價格不打折 01/16 13:45
Kroner: 不動對關節最好,拎北都躺著 01/16 13:45
qaz960749: 冷凍旭蟹也不是什麼高級食材就是了 01/16 14:12
icedog122: 還好我只吃松葉蟹 01/16 14:31
koka300ko: 上游也有問題吧 還好這批未流通 01/16 16:55
pippen2002: 笑死人!有種重罰一千萬啊!笑你不敢 01/16 17:15
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 01/16 17:15
abcde79961a: 好的,重罰六萬 01/16 17:27
david85dodo: 大家冷靜看新聞啦 這批問題產品未流通喔 01/16 18:58
eddisontw: 吃到飽的旭蟹 都很難吃欸 之前去澎湖吃過一次活的 就再 01/16 21:04
eddisontw: 也不吃吃到飽的旭蟹了 完全不同東西 01/16 21:05
Chricey: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 01/16 21:05
inlon: 好飽,吃到打鎘 01/16 23:39
una283: 嚇人 01/19 12:48
hina5611: 沒事兒 一樣客滿 01/19 16:07
thomaschion: 廠商提供檢驗報告,然後店家驗出超標,所以廠商的報 01/19 19:12
Kroner: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 01/19 19:12
thomaschion: 告是假的? 01/19 19:12
danish: 請教各位台北哪個分店比較推薦 01/20 15:06
danish: 過年前有想安排平日午餐的計畫 01/20 15:07
SORAChung: 旭集的話,個人體感微風>天母>>>信義 01/21 16:05
Kroner: 關節痛按摩有效嗎? 01/21 16:05
macrose: 微風最新,用餐區與取餐區安排最舒服 01/21 16:11
macrose: 取餐檯在長方形的四邊向內,用餐區集中在長方形中間 01/21 16:12
colamaz: 罰個幾萬塊,繼續賺,薛翻了 01/22 00:04
Statham: 這種東西不是不能吃,只是要少吃,海洋重金屬問題很久了 01/22 11:37
Kroner: 關節痛按摩有效嗎? 01/22 11:37
Statham: 只是大家都掩耳盜鈴,檢驗報告本來就不是每一隻都驗 01/22 11:39
saimeitetsu: 沒說黑鮪魚的甲基汞,你也是照吃 01/24 10:09