看板 EatToDie
如題,上次來這間店約莫兩年前, 這次選在小年夜的晚餐時段再訪, 費用則比照假日晚餐,一人快2200, 不過用餐時間有完整的4小時。 https://i.imgur.com/9aUsHPc.jpg
46樓饗饗的店門口 https://i.imgur.com/ygwHLnN.jpg
https://i.imgur.com/mEUqbZS.jpg
一開始先來到烤鴨區,跟師傅點了兩個烤鴨捲餅, 然後再跟師傅點了兩個片鴨, 看師傅拿刀劃開整隻烤鴨,烤鴨還一直冒煙。 https://i.imgur.com/nSGgIUI.jpg
現烤的片鴨真的好吃,烤鴨捲餅也不錯, 菠菜奶油焗烤生蠔也很好吃, 烏魚子炒飯就比較普通。 https://i.imgur.com/AXW6A2g.jpg
https://i.imgur.com/T4LlFbK.jpg
再來是鐵板區,干貝是一定要點的, 跟旭集的一樣好吃,草蝦和雞腿也不錯, 另外牛排的部位是紐約克,肉汁多,又好咬, 有讓我驚艷到,之前在旭集吃的是牛小排, 肉就很難咬,可能是師傅切大太塊了。 https://i.imgur.com/7p9VOl0.jpg
爐烤肋眼牛排,我覺得還好, 白蘭地火焰蝦還不錯,蝦肉是甜的。 https://i.imgur.com/NnAfi2M.jpg
豆苗水晶蝦球,會拿這個只是想吃點綠色蔬菜。 https://i.imgur.com/B60yBgf.jpg
炸地瓜很甜,炸香菇炸魚肉也不錯, 再來一個奶油焗烤生蠔。 https://i.imgur.com/nb9ob1U.jpg
饗饗才有的中式餐點,小熊包與蜜蜂包, 巧克力包子搭芝麻餡,另一個內餡是鹹蛋黃,都不錯。 https://i.imgur.com/qzBbJG6.jpg
https://i.imgur.com/p38a2ht.jpg
旭集也有的蛤蜊湯,蛤蜊很大顆又鮮甜,不錯。 饗饗才有的現沖牛肉湯,牛肉本身是甜的, 用料應該比台南眾多家牛肉湯還高級。 https://i.imgur.com/jVflSK6.jpg
甜點區,饗饗才有的馬卡龍, 以及生巧克力,抹茶泡芙,花生蛋糕, 焦糖烤布蕾,整體來說都不錯。 https://i.imgur.com/vXR6ouy.jpg
最後是調酒單,點了一個有荔枝酒的, 淡淡的,沒什麼味道,還是西瓜汁比較好。 冰淇淋就是哈根達斯各種口味,個人比較喜歡抹茶。 總評,這次再訪的體驗,還是很滿意, 現煎的干貝依舊好吃,紐約客牛排也是個驚喜, 奶油焗烤生蠔,烤鴨,現沖牛肉湯, 都是個人吃下來有再重複拿的品項。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.113.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1707471292.A.2FD.html
k385476916: 有牛舌嗎 02/09 22:07
ice80712: 有牛舌 02/12 16:03