看板 EatToDie
鍋物最前線--饗食帝國 消費日期:2023 年 7 月 有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.blogspot.com/2023/09/xiang-shi.html 地點:新北市蘆洲區中原路17之1號 電話:02-82858368 價位: 平日午餐299元(提供四種肉類) 平午升級359元(提供六種肉類) 晚餐假日399元(提供八種肉類) 海陸雙享599元(提供八種肉類、十種海鮮) 以上均加一成服務費 環境: 位於蘆洲中原路上,交通上外圍的長安路與長榮路都有公車經過 ,中原路這邊附近停車大致還算便利。店面看起來相當的寬敞, 而店裡的環境寬敞明亮,座位區分為左、右、後方共三個區域, 而中間的區域則是自助吧,因為沒有分流,如果在用餐尖峰期可 能會較為擁擠,對於喜歡叫悠閒用餐的人較建議離峰時間來會好 一些,雖然是火鍋店,但似乎與人從眾是一起的,但是附近的長 榮路上也有一家人從眾,兩邊相距不遠,不知道是否有什麼關係 ,不過來這邊如果選牛排好像可以享用部分的沙拉吧,看起來又 有點複合式的經營,等日後再來嚐鮮看看牛排這個部分,而整個 環境大致上也算是個不錯的用餐與聚會地點 店面- 櫃台- 自助吧區- 用餐環境- 洗手間- 餐點: 餐桌與餐具- menu-櫃檯上有饗食帝國的MENU,同時店家也會提供一張QRCODE 讓客人之後可以點要選的肉類,不過當我拍完照拿了些火鍋料回 座位準備點肉時,桌上也已經先擺好四盤基本盤了 鮮美蕃茄鍋-湯頭看起來還算濃厚,喝起來也帶點蕃茄的鮮甜滋 味 餐具區-- 調味料區--提供日式醬油、醬油、香油、烏醋、白醋、豆瓣醬、 花生粉、蒜末、生辣椒、蔥花沙茶醬做為調味,另外櫃子裡則是 提供排餐區的玫瑰鹽、海鹽、黑胡椒粒、蕃茄醬、辣椒醬、牛排 醬作為排餐的調味料,最底層的砂糖看是要搭沙茶或是飲料都可 以 飲料冰品區-- 無糖綠茶- 葡萄汁- 雀巢檸檬風味紅茶- 客惟您霜淇淋機-當天提供的是香草口味霜淇淋,一旁有提供甜 筒可以使用 可口可樂汽水機-提供雪碧、芬達橘子汽水與可口可樂三款飲品 泰山冰鎮飲料機-提供蘋果酵素飲、荔枝多多、白桃酵素飲、烏 梅汁供選擇 咖啡機與沖泡式茶包-提供濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、咖 啡拿鐵、咖啡摩卡、可可瑪奇朵、熱奶泡、可可拿鐵與熱水搭配 一旁的凍頂烏龍茶、菊花普洱茶、麥仔茶、茉莉香片、油切綠茶 、決明子茶來沖泡 爆米花機- 客惟您冰淇淋-提供四種口味的冰淇淋與一旁的甜筒搭配使用 烤麵包區--提供餐包、吐司與蒜醬吐司三款,烤麵包機另一邊則 提供草莓醬、花生醬與吐司醬做調味 湯品區-- 羅宋湯- 玉米濃湯- 熟食區-- 白飯- 滷肉飯- 義大利麵- 火鍋料區--提供多款蔬菜與副食做選擇 肉類--採QRCODE方式點餐 上選牛肉-肉質吃起來口感普通,厚度不至於太薄也沒有到很厚 ,感覺算是適中 皇冠梅花豬-豬肉吃起來軟嫩可口,滋味還算不錯吃 元氣五花豬-一整盤的油花感,吃起來油嫩油嫩的滋味,沾點醬 汁搭配,吃起來味道還不錯 去骨香草雞腿肉-腿肉吃起來很有厚實感,不過一盤的份量真的 有點多 評價: 之前來蘆洲時在路上有看到這家火鍋吃到飽跟排餐的複合式店家 ,當時覺得還蠻新奇的但是才剛吃飽所以就沒太注意,這次找個 平日午餐的時間過來看看,原以為是兩種可以混著吃到飽,但實 際應該是兩家店擠在一個地方共用的感覺,餐點的部分也可以分 別點或加價讓點排餐的人可以另外享用火鍋,但平日午餐食量有 限且限時90分鐘的狀況下,還是選擇火鍋吃到飽就好 在食材的部分,自助吧除了排餐的醬料跟火鍋沒關係外,其他的 部分都算是火鍋吃到飽的食材,種類上看起來還算蠻多的,提供 多款的飲料、冰品、霜淇淋、湯品、烤麵包與火鍋料與副食,而 主餐的肉類平日中午可以選擇299元四種肉就可以吃得相當飽足 ,肉質雖稱不上頂級,但是與一般的平價火鍋店也差不多,而想 要好一點的肉質或是海鮮,也可以選擇再往上層級的價位吃更好 的食材 在服務的部分,店內主要是採自助式的取餐以及QRCODE的線上點 肉模式送肉到桌服務,除了一開始帶位與說明用餐後給點餐的小 白單與送肉外,其他時間服務生大概都是在補菜居多,所以單人 來用餐也不會太有壓力,吃的算是蠻愉快的 整體來說,因為時間的關係(90分鐘有快半小時在拍照)所以也沒 特別注意排餐那邊的用餐模式,只是拍了一下門口的menu後就進 來點火鍋直接拍照跟用餐,因為中午食量不大所以整場吃下來時 間道就差不多吃飽離開了,等之後有機會再來看看排餐的用餐模 式另外再寫一篇來分享好了 其他鍋類食記延伸閱讀: 叻石鍋南寧店壽喜燒專門店 https://nikcoke.blogspot.com/2023/07/funtime42.html 八雲町和牛海鮮鍋物新莊店 https://nikcoke.blogspot.com/2023/05/ba-yun-ding.html 千葉火鍋桃園中壢尊爵館 https://nikcoke.blogspot.com/2023/03/chienyen.zhongli.html 新千葉火鍋 https://nikcoke.blogspot.com/2022/09/newchienyen.html 倉津鍋物 https://nikcoke.blogspot.com/2022/09/kuratsu.html 什玖鍋物 https://nikcoke.blogspot.com/2022/05/shi-jiu.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.138.126.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1694795739.A.BC0.html
chinaeatshit: 90分必雷店 09/16 01:43
israelii: 這家跟倉律差不多,雙北少數300吃到飽的火鍋店。個人覺 09/16 17:49
israelii: 得肉質比倉律再好一點。在這家隔壁的柒柒火鍋 也是不錯 09/16 17:49
israelii: 這家沒什麼裝潢,很像小時候的我家牛排。這家以前是人 09/16 17:50
israelii: 從眾,所以你不想吃火鍋,也可以點牛排來吃。蠻微妙的 09/16 17:51
Chricey: 關節痛就老人病 09/19 16:46
jcll: 就火鍋和牛排一起 不過火鍋料的選擇不多... 09/16 22:37
Spencer22: 哇,這年頭299吃到飽也太佛了 09/17 21:11
a159753: 他以前就是牛排店XD 09/18 09:56
samchiu: 它以前是德堡 後來才是人從眾接手 09/19 16:46
Chricey: 最近天氣變化大,關節痛好像更嚴重了。 09/19 16:46
samchiu: 火鍋部分先上市 後來才開始賣牛排 09/19 16:47
samchiu: 不過看招牌是一開始就打算都賣 09/19 16:49