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家中長輩曾經是全素的有感而發: 因為信佛長期吃全素,但她沒有那麼勤勞每餐都乖乖去煮比較多樣化的素食料理補充營養 反而是餐餐吃素食泡麵配罐頭或是那種很沒營養的東西 搞到自己骨質酥鬆營養不良50幾公斤而已,血糖還居高不下 直到某天被醫生嚴重警告後才慢慢改成初一十五吃素,營養狀況和血糖也改善很多 人體除了澱粉以外最重要的營養就是蛋白質 然而素食補充蛋白質的成本比葷食高上非常的多 不論是金錢成本,準備的時間成本,還是攝取一定營養所需的食物重量的效率 人為什麼要給自己設下那麼多無意義的限制呢? 提倡吃素消業障沒錯啊,把自己達爾文掉就是最大的功德了^^ ----- Sent from JPTT on my Sony XQ-BT52. -- https://i.imgur.com/98GlEgh.jpg
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